I et slagteri er nedkøling af slagtekroppe den mest energi-intensive proces. Men hvis man på den anden side er i gang med udkogning af biprodukter, kan dette også være en storforbruger af energi. Rengøringen, der foregår med store mængder varmt vand, kan også udgøre et stort energiforbrug, og processer som skoldning, afsvidning og hårfjernelse kan kræve store mængder energi.
I en virksomhed, hvor man for eksempel svider svinene, og varmen bruges til at udtørre svinekroppene, frigives det meste af varmen ud i atmosfæren. I denne sammenhæng kan genvinding af spildvarme bruges til at gøre produktionen mere effektiv ved at levere den nødvendige energi til hårfjernings- og skoldningsprocesserne. For eksempel producerer en afsvidningsproces spildte røggasser ved op til 800°C. Disse kan udnyttes gennem varmegenvindingsudstyr til kedler og til forvarmning af vand, der tilføres vandvarmeren eller videreføres direkte til skoldningsprocessen.
I kontekst af en dampkedel er en economiser en varmeveksler, der danner et lukket kredsløb med kedlen, hvor den varme røggas fra kedlen – som typisk sendes op igennem skorstenen – bruges til at forvarme vandet til kedelen til omtrent kogepunktet, så kedlen selv skal bruge mindre energi på at bringe vandet i kog. Resultatet er en langt mere effektiv kedel, såvel energimæssigt som rent driftsøkonomisk.
Vi rådgiver dig gennem hele forløbet og inden du skal træffe en beslutning har du fuldt overblik over investeringens størrelse og tilbagebetalingshorisont samt det opnåelige varmegenvindingspotentiale.
Via vores unikke software HR OptiCalc, får du en samlet rapport, der indeholder alle de data du skal bruge for at kunne træffe den rigtige beslutning.
Det giver gode muligheder for besparelser på energiomkostningerne, reduceret CO2-udledning og en mindre miljøbelastning.
Kontakt os for yderligere information. Vi giver gerne et uforpligtende overslag over potentialet på netop din installation.